Difficulté
Temps
Profil
60 ml de Vodka MEZ infusée au safran
15 ml de vermouth sec
Une pincée de safran
+ zeste de citron
Un martini sophistiqué avec une touche exotique grâce au safran. Idéal pour les amateurs de cocktails secs et aromatiques.
Accord mets : Paella au safran. Le safran dans le cocktail se complète parfaitement avec un plat de paella, où les saveurs épicées et riches de la vodka rehaussent celles du riz et des fruits de mer.
ÉTAPE 1
Mélanger la Vodka MEZ infusée au safran et le vermouth sec dans un verre à mélange avec des
glaçons.
ÉTAPE 2
Remuer délicatement pour bien mélanger et refroidir le cocktail.
ÉTAPE 3
Filtrer dans un verre à martini, sans glaçons.
ÉTAPE 4
Ajouter une pincée de safran pour intensifier l’arôme et la couleur.
ÉTAPE 5
Garnir avec des zestes de citron pour une touche d’acidité et de fraîcheur.
Une vodka Made in France, issue du terroir charentais
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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