Difficulté
Temps
Profil
50 ml de Vodka MEZ infusée à la vanille
20 ml de liqueur de caramel au beurre salé
30 ml de crème liquide légère
15 ml de sirop de noix de macadamia
2-3 gouttes de bitter Angostura
Un cocktail intense et réconfortant, idéal pour les soirées tardives. La cannelle et le romarin ajoutent une complexité aromatique à la douceur du café et de l’amande.
Accord mets : Crème brûlée à la vanille. Les notes riches et épicées du cocktail contrastent merveilleusement avec la texture crémeuse et la douceur caramélisée d’une crème brûlée.
ÉTAPE 1
Verser la Vodka MEZ vanille, la liqueur de caramel, la crème et le sirop de macadamia dans un shaker avec des glaçons.
avec des glaçons.
ÉTAPE 2
Secouer vigoureusement jusqu’à obtention d’une texture bien lisse et fraîche.
ÉTAPE 3
Filtrer finement dans un verre à cocktail (de type coupette), sans glaçons.
ÉTAPE 4
Déposer délicatement 2 à 3 gouttes de bitter Angostura sur le dessus du cocktail.
Une vodka Made in France, issue du terroir charentais
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
NOS VODKAS D’EXCEPTION
NOS COCKTAILS
