Réunis autour de la table de la Nonna, Jules Thalgott, fondateur de MEZ et son ami Lorenzo l’observaient en pleine création de son limoncello maison, faisant infuser ses écorces de citron. Une idée survint : pourquoi ne pas infuser tous types de spiritueux avec de délicieuses saveurs, comme le faisait la Nonna avec son limoncello ? La marque qui est née de cette passion et de ces expérimentations s’appelle MEZ, diminutif de mezzanotte, signifiant minuit en italien. Le nom fait référence à la discussion nocturne à Montenero, qui a été le point de départ de cette aventure unique.
Jules Thalgott, fondateur de la marque, a toujours été animé par le désir de créer et d’innover. Profondément fasciné par le monde des spiritueux et de la mixologie, il a vu en MEZ l’opportunité de redéfinir l’expérience du goût des spiritueux. À travers cette marque, il cherche à offrir aux amateurs de spiritueux une expérience riche et nuancée, en infusant chaque produit d’une touche unique. « Boire moins, mais mieux » est plus qu’un slogan pour lui; c’est une philosophie qui guide chaque aspect de son travail.
« MEZ, l'élixir du temps infusé dans chaque bouteille »
L’objectif de MEZ est clair : faire redécouvrir chaque type d’alcool en lui insufflant de nouvelles dimensions, élargissant les horizons gustatifs des amateurs de spiritueux du monde entier. Chaque gorgée d’une bouteille de MEZ raconte l’histoire d’une aventure commencée autour d’une table, là où l’amour pour les saveurs délicates et l’art de l’infusion ont fusionné pour créer quelque chose de vraiment extraordinaire.
"Chez MEZ, notre ambition est de réinventer chaque type d'alcool en lui apportant des dimensions inédites, pour élargir les horizons gustatifs des passionnés de spiritueux à travers le monde."
Jules Thalgott
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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